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Sungkei Ria Ramadhan Buffet @ Riverside Majestic Hotel

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马来西亚是个由三大种族和友族同胞们所组成的国家，而今年五六月的这个时候也是马来族庆新年前维持一个月之久的斋戒月，意指所有穆斯林在日出之后，不吃饭，不喝水，有的甚至连口水也不容许吞进肚子里去，直到日落后则可自由吃喝，可想而知 Ramadhan Dinner 对他们来说非常重要，其中的由来有很多种说法，话说原意是作赎罪，克制私欲，经历饥饿而生发对贫穷者赒济的善心等意义而存在。 不好意思你不是在看wikipedia~~ 回归正题！！ 这次非常幸运在卫塞节当天受邀请到 Riverside Majestic Hotel 享用我人生中第一次（就是那么悲哀）品尝的 Ramadhan Dinner。 说到Buffet Dinner, 我脑海里闪过的永远都是海鲜大餐，日式吃到饱或是火锅等，曾经还有人约我吃 Ramadhan Dinner Buffet 去，心中就是没有太强烈的欲望。 位于爸妈口中的 Parkson 底楼的 Riverside Majestic Hotel， 进入餐厅前外面布满各种各样的 甜品Desserts, “Outdoor” Cuisine (eg.串串烧 Lok lok, 印度煎饼 Roti Canai ，黄饭Nasi Kuning 和烧羊肉 Kambing) 这里的食物种类多到我没办法记得，最后只好乖乖的用电话拍下很多照片才行 （别怪我老人家记忆力不好哈） 我是一个喜欢 Quality over Quantity 的人，可是这里不止把持住男女老少的胃口，食物色香味依旧非常俱全。 我习惯从 Appetizer 吃到 Dessert， 所以我决定在这里告诉你所有我吃过/没吃过的料理，往下看吧 :) Appetizer 前菜 Salad with basic dressings | Sweet & Sour Jelly fish ( Japan style appetizer) | Local vegetables which goes well with local sauce such as Belacan and Cencaluk and etc. | Bread 西式沙拉搭配基本沙拉酱 | 酸甜捞海蜇（日式开胃菜）|  本地蔬菜搭配本地酱料 Belacan Cencaluk 等 |...
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What's your dream?

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People spend years to realize dream, and ended up not being able to chase after those. 长得越大，越常发生那种把自己的梦想说出来等着被嘲笑的尴尬， 究竟有多久没有人真挚的看着你问你“What's your dream”? 有些人贫穷到不敢作梦；有些人时间不足够到不敢作梦； 而有些人，找不到方法追逐梦想，选择放弃作梦。 我昨天听见一首歌，歌词说得真好- “长大就是这样 长大就是这样 哭啊哭不出 继续寻找幸福 我终于 在现实里 放弃自己 笑啊笑不出 虚伪隐藏不住 我终于 在谎言里 瞧不起自己” 尽管现实生活中会碰见许多让你不开心的事情， 不过别忘了把持信仰 勇敢追逐让自己开心的事情 曾经我也很天真地对朋友说道。 "Your life, my dream." "你的生活，我的梦想" 也许你常常会这样对别人说，或者也有人会忍不住羡慕你的生活。 在这个充满四方照和一天就消失不见的Instastory的世界里，我们究竟从什么东西身上寻求满足感呢。 当时对方回答我说， 每个人都有做梦的权利， 但如果你没赋予自己追逐梦想的能力， 那梦想就永远只会是个梦想。 在这里发张去年这个时候追逐梦想的我自己。 :) 共勉之
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告别Facebook和Instagram, 在大自然的玻璃屋里呆上24个小时

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如果我是寿星，我想我的愿望即便是: “希望这一趟假期还可以再多那么一点点。” 别忘了PLAY这首歌唷 :) 为了SURPRISE我亲爱的朋友  就这样我们三个就一鼓作气的买了机票，坐上火车而且还有人当了四天三夜的司机  做了 一度失败 一下子就软绵绵的 HOMEMADE TIRAMISU 和亲自绑花 如果你想亲手绑花 大力推荐你到 PUDU RIA 唷 因为从内到外这里什么都有 我就不多做介绍啦 自己看照片去 因为我跟它们不熟哈哈哈 不过做了那么多为的就是在我们的回忆里留下 一个很棒的回忆。 #HICASB SEKEPING SERENDAH 供四人住的GLASS SHED 2 (听说还可以ACCOMODATE 6个人，不过对我来说四个人刚刚好) 露天厕所一间供大家共同使用  认真觉得还真的蛮露天  不时可以看见昆虫飞过  不过这里的电流比较不稳定 所以随时准备好冲冷水澡唷~ 基本上只提供BODY WASH，肥皂一颗 和厕所纸  所以其他生活用品需要自备  个人认为是一个很适合FAMILY GATHERING 或者一大群朋友的WEEKEND GATEWAY 因为外面还可以BBQ 烤马铃薯等等 （温馨提醒您 小心有狗 我的培根金针菇就是这样被它吃光der T.T） 有没有发现这里的装潢额有艺术感呢~ 其实这里的建筑设计是由著名建筑师 Ng Sek San 利用当初工厂废区剩余的材料建成的唷 BY THE WAY 这里是没有餐厅的 所以你需要自己准备食材 呵呵呵 别担心从马路走路到住的地方徒步5分钟就到了 运气好的话工作人员还会帮你扛东西 餐具: 供四人使用的盘, 杯子, 餐具，夹子, 刀, BBQ STICK, CHOP BOARD, 洗碗液,锅子和铲子 配备: OVEN, GAS STOVE, BBQ EQUIPMENT (火炭&铁丝网）, 冰箱和煤气 （健忘的我只记得这些 如果漏了什么别...
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来这里踏上比萨和艺术结合的吃货之旅

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在西餐里Pizza一直都不是我的首选 (纯粹因为个人喜好偏爱以肉为主餐的扒类) 当然以饼皮为主的Pizza和汉堡绝对不会是我在西餐里最想吃的， 曾经幻想Pizza可不可以和配料构成一比一的完美搭配。。 然而这一天我的梦想成真了~ Anchor Food Professionals 在诗巫这一间干净舒服的西餐厅 Bistecca & Bistro 隆重推出不一样的Pizza,让我对这些料理念念不忘: 料理 ( 一 )  很适合当 Finger food  ，主要由 Anchor Mozzarella Cheese, Anchor Shredded Parmesan Cheese, Anchor Colby  和 Cheddar Cheese, Masala Lamb 和菠菜组成，所有的材料搭配到刚刚好，个人觉得味道非常丰富的一道创意料理 售价 : RM16.80   料理 ( 二 ): 源自于德国或法国阿尔萨斯的蝴蝶脆饼，主要由小麦粉制成，一般上口味是咸的，但这一份 Cheese Pretzza 却拥有丰富的起司增添美味，更完美的是足以让三个人以上一齐共享 售价 : RM8.90 料理 ( 三 ) UltiMeat Pizza - 在所有料理中蛋白质最高而且是一道不含饼皮的 Pizza,   健康指数高的鸡胸肉搭配多种起司和蔬菜，很 - 好 - 吃。 Chef Anvil Nen aka 老板 aka 厨师和他精心烹饪的料理,非常热心与耐心的呈现Pizzart~ 老板的招牌菜统统都可以在这里找到哦~ 身为Anchor Food Professional的Director, Ms. Linda 也有提到她非常鼓励团队在比萨和艺术上的创意，并说到他们已经做好接受各大挑战的准备，让更多人认识Pizzart。 那当然全马来西亚的朋友有福啦~ 这些无论是在视觉上和味觉上都会让你无限满足的“Pizza" 统统可以在这18间西餐厅找到哦~ https://www.anchorfoodprofessionals.com/my/en/news/pizza-a...
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